La curiosité du jour

Quoi Chamonix sur une voiture japonaise??? A Vancouver??? Ça c'est bizarre!!!

Et j'ai trouvé un nouveau blog photo, pour qui est curieux. Ce sont deux photographes (des vrais!) et j'aime beaucoup ce qu'ils font, j'aimerai bien arriver à ce résultat là un jour!
Je tenais surtout à les remercier car Valérie m'a bien aidé pour les modifs de mon blog, même si elles ne sont pas visible pour vos yeux non expérimentés elles m'ont pris pas mal de temps!!! Enfin voilà je tenais surtout à vous signaler mon premier vrai contact avec un autre blog (à part le tien Aimée!) que vous trouverez ICI.

Dimanche ensoleillé dans Downtown

Pour l'instant mon blog ressemble plus à un journal de bord de mon voyage au Canada qu'à un blog culinaire... Mais en même temps le titre veut bien dire ce qu'il veut dire! Pas de surprise!
Mon activité culinaire est presque au point more, j'ai cuisiné pour mes hôtes mais rien d'exceptionnel et surtout l'envie m'ait passé quand après avoir cuisiner una pasta de base (tomates fraîches, courgettes, oignons, huile d'olive) Bradley y a rajouté du yaourt!!!!! Je crois que je ne me ferai pas à ça, à ces habitudes bizarres avec la nourriture... Par contre ils ont apprécié mes gâteaux, rien de très compliqué, un tiramisù (oui j'ai trouvé du mascarpone in USA!) et un gâteau au yaourt, d'ailleurs ils veulent tous la recette! je pense qu'un de ces jours je posterai des photos de cette leçon.

Revenons à nos moutons, comme disait un de mes prof d'histoire dont j'ai oublié le nom, le but de ce post était de vous parler de Downtown, le centre économique de Vancouver. C'est le quartier en totale opposition avec tout le reste, grand building en verre, trafic, magasins à profusion, mais ils ont quand même pensé à mettre des arbres! Ils sont forts ces canadiens!

Le dimanche tout est ouvert dans ce quartier, du coup beaucoup de monde et d'artistes de rue ou mini festival:

- Le festival des natifs (en gros les indiens du Canada mais ils aiment pas être appelé comme ça)

- un petit Dj set Hip hop contre la présence canadienne en Afghanistan, je savais même pas qu'ils y étaient! (petite pensée pour notre Baptiste national!)

- Mes préférés "The Carnival Band", ils essaient de partir à un festival à Boston, et j'aime vraiment ce qu'ils font, j'adrore les funs fanfares!

C'est aussi là que se trouve le musée des beaux arts et je vais y réfléchir à deux fois avant d'y aller parce que c'est quand même un investissement (20 dollars!!) ou alors j'attendrai une expo sympa.

Stanley park

Quelques photos de mon petit tour au Stanley Park le plus grand parc de Vancouver. Pour moi c'est pas vraiment un parc c'est beaucoup plus grand que ça, je m'en suis rendue compte arrivé à mi- chemin du seawalk (ballade du bord de mer), après 2h de marche... Du coup j'ai eu un doute sur la taille de ce parc, en fait il fait 400 hectares!!! Soit une ballade de 10km sur le seawalk, et moi qui me demander pourquoi ils étaient tous à vélo!
Mais bon ça valait le coup, entre vue imprenable sur Downtown (le centre très ville) et découverte de la faune locale (j'ai vu un phoque!!!!) j'ai pas été déçue, mais la prochaine fois j'irai quand même en vélo!

Le port de plaisance

Activités d'un autre monde....

Faunes locales

Art tribal

L'Amérique, l'Amérique...

Maintenant que je me sens un peu plus légère (j'ai trouvé une maison!!) je prend le temps de vous poster mes premiers clichés , ce sont pas vraiment les premiers mais disons que ce sont les premiers américains.

Et oui aujourd'hui 25 octobre j'ai passé la frontière américaine! Et j'ai même pas eu de problèmes, enfin on m'a fait remplir une fiche avec de questions vraiment bizarres, on a pris mes empreintes digitales (même pas d'encre sur les doigts tout est électronique...) et même une photo, autant dire que maintenant je suis fichée! et tout ça pour une journée de randonné!

Premières impressions assez mitigés, un peu c'est comme dans les films mais pas tout. La partie que j'ai visité est vraiment magnifique, des arbres à perte de vue, des montagnes immenses, des fermes... La chose qui m'a un peu choqué c'est qui vivent presque tous dans d'espèces d'immenses bungalows, j'espère qu'ils ont de bon chauffage!

Le but de l'escapade était de se balader dans les alentours de Mont Baker (Washington), c'est incroyable combien de neige il reste sur les glaciers et on devait être à peu prés à la même hauteur que les Deux Alpes, oh ma pauvre Muzelle... Pour un premier "trip" j'ai pas été déçu!
Les photos ne seront peut être pas très représentatives de l'endroit mais je fais des essaies...

Après la nature, la civilisation: Le Mall. Carrefour Mondeville en 4 fois plus grand!!! magasins, restaurants, cinéma, ça c'est l'Amérique! Par contre j'ai pas trouvé que les filles avaient de trop gros culs, elles devaient être déjà rentrée celles là!

Demain petit tour dans Vancouver, je vais essayer de poster mes photos au plus vite!

Presque prête!

J-1, si on peut dire! Je pars demain matin à 5h de la maison pour prendre un avion qui part à 11H30, non je vais pas être fatiguée!
Mes bagages sont prêts j'ai réussi à tout caser et étrangement je serai chargé mais pas plus que ça.

Je voulais juste publier cette photo, j'ai profiter des contributions de Françoise, Serge, Pascal, Mamie Denise et Maxou pour m'acheter un guide Lonely Planet "Ouest canadien et Ontario" et un livre pour l'avion, comme ça je penserai toujours à vous dans mes pérégrinations!!!! Et avec le reste je pense que je m'achèterais une carte sim... ou de la poutine!!!!



P.S: les lunettes c'est pas pour la déco, c'est vraiment les miennes! et oui j'ai 26 ans...

La Teurgoule (de maman)

Ouh la la quelle longue absence... Je n'était pas loin, toujours entre ma cuisine, mon vélo mais j'ai dédié pas mal de temps à mon nouveau jouet: mon appareil reflex!!!! Depuis le temps que je l'attendais, le voilà! Je vais enfin pouvoir donner libre cours à mon esprit artistique!

Le week-end dernier les parisiens (Marie et François) sont venus me rendre visite avant mon grand départ. Maman était assez indécise sur le dessert du dimanche midi, du coup quand Marie à prononcé le mot teurgoule, ça n'a pas fait ni une ni deux et maman s'est mise à cuisiner mon dessert préféré. Et oui malgré mes voyages je n'oublie pas mes origines: je suis normande!

C'est bien gentil, me direz-vous, mais nous on est pas normand c'est quoi la teurgoule??? un peu de patience la recette arrive... mais en gros c'est du riz au lait à la cannelle cuit longtemps au four, un régal!

La teurgoule

Pour 4 personnes:
150g de riz rond,
100g de sucre en poudre,
une pincée de sel,
de la cannelle en poudre (selon les goûts),
2l de lait frais entier.

Mélanger le riz, le sucre, le sel et la cannelle. Ajouter le lait, mélanger.
Cuire au four 4 à 5h à four doux, jusqu'à ce que le riz prenne une couleur brune.
On peut la manger chaude ou froide (je la préfère froide) accompagnée d'une falue (petite brioche normande).